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2017年04月21日12:00
白カビ熟成サラミ☆スペイン産入荷～！
カテゴリー │グルメ
こんにちわ
大人気の白カビ熟成サラミが入荷いたしました！
一度食べたらハマリます！忘れられない美味しさですよー！
本場スペイン産☆白カビ熟成サラミ
【フエ・カリダ・エクストラ】
スペイン・カタルーニャ地方に伝わる、およそ500年もの歴史があるサラミソーセージ『フエ』
フエ・カリダ・エクストラを製造するアルガル社は、フエ発祥の地・カタルーニャで、フエの会社として100年以上前から、伝統的なレシピを使い、伝統的な製法でじっくりと熟成させて作られています。地元の人々にも愛され続けているそうです。当店でも愛されています。
自然に付着した白カビで熟成させた『フエ』は、癖がなく、まるで良質なお肉を口にしているかのような柔らかな食感と舌触りです。
素晴らしい風味があり、まったく脂っぽさを感じず、噛みしめるほどに香ばしい香りが鼻に抜け、お肉の旨味が広がります。
後味が良くすっきりしていますので、一度食べ始めたら手が止まらなくなる至福のサラミソーセージです。
出来るだけ薄くスライスしてお召し上がりください。(白カビは食べられます。)
ワイン、スパークリングワイン、ビール、日本酒などに合います！
140g 1134円(約30cm) かなりボリュームがあります。
大人気の白カビ熟成サラミが入荷いたしました！
一度食べたらハマリます！忘れられない美味しさですよー！
本場スペイン産☆白カビ熟成サラミ
【フエ・カリダ・エクストラ】
スペイン・カタルーニャ地方に伝わる、およそ500年もの歴史があるサラミソーセージ『フエ』
フエ・カリダ・エクストラを製造するアルガル社は、フエ発祥の地・カタルーニャで、フエの会社として100年以上前から、伝統的なレシピを使い、伝統的な製法でじっくりと熟成させて作られています。地元の人々にも愛され続けているそうです。当店でも愛されています。
自然に付着した白カビで熟成させた『フエ』は、癖がなく、まるで良質なお肉を口にしているかのような柔らかな食感と舌触りです。
素晴らしい風味があり、まったく脂っぽさを感じず、噛みしめるほどに香ばしい香りが鼻に抜け、お肉の旨味が広がります。
後味が良くすっきりしていますので、一度食べ始めたら手が止まらなくなる至福のサラミソーセージです。
出来るだけ薄くスライスしてお召し上がりください。(白カビは食べられます。)
ワイン、スパークリングワイン、ビール、日本酒などに合います！
140g 1134円(約30cm) かなりボリュームがあります。
