日本人の女性『坂田さん』が醸造家を勤めるワイナリー
こんにちわ
新入荷ワインの紹介です。
こちらのドイツのワイナリー『ベルンハルト コッホ』は、日本人の女性「坂田千枝」さんが醸造家を勤めていらっしゃいます。
その中で、やや甘口の白ワインが入荷しましたので、先日試飲しました。
◆リースリング ツェヒペーター カビネット
【ドイツ 白 やや甘口】
品種…リースリング
2420円
桃やマンゴーのようなフレッシュで甘い果実の香り、きれいでとてもイキイキとしていて、ジューシーな果実味がジュワーと広がります。リースリングらしい素晴らしい酸があり、甘味と酸味のバランスが抜群です！甘すぎないので、食中酒としてもオススメです。特にエビがよく合います。
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