特別限定チーズ【予約受付中】4/10発売
こんにちわ
本格派！特別限定チーズ
【只今ご予約受付中】
◆発売日4/10㈯
今回はこちらの3種類が入荷いたしましす。
Ａ．クロタン(フランス)ヤギ 約60g 1350円(税込)
フレッシュな状態から乾いたセックと呼ばれる状態までまさに味の七変化を楽しませてくれる山羊のチーズ。若い時は白く酸味がありますが、熟すにつれアイボリー色になり中味が引き締まり、旨味が凝縮していきます。中身はホクホクした食感になり、酸味も抜けていきます。外側のカビは中を美味しくする役目。取り除いてお召し上がることをお勧めします。【特別限定12個のみ入荷】
Ｂ．オリジナルグランカマンベール(フランス)白カビ 約125g 1100円(税込)
20年試行錯誤を繰り返して完成させたチーズインポーター様自慢のカマンベールチーズです。マイルドでなめらかなカマンベールは、そのままお召し上がりいただくのはもちろん、お料理にもお使いいただけます。ジャムや蜂蜜を合わせてもピッタリです。
Ｃ．ブルースティルトン(イギリス)青カビ 約100g 1300円(税込)
世界三大ブルーチーズのひとつとして世界中に有名なブルースティルトン。
ホロホロと崩れる食感で、独特の青カビの風味をお楽しみいただけます。塩味が程よく安定感抜群のブルーチーズ。極上です！
tel 053−439−5877
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