三方原の酒屋の峰ちゃん『酒のバオオ』

(有)酒のバオオ 嫁のブログです。商品の紹介をメインに書いていきます。いつも笑顔で!をモットーに幸せを感じてもらえる明るく楽しい店を目指しています。静岡県浜松市中央区三方原町61-2 tel 053-439-5877 fax 053-439-5878 〈木曜定休・時々不定休〉営業時間9時~20時 静岡の地酒、ワイン、健康ぶどう酢ビワミン、焼酎、オリジナルラベル製作。

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★特別限定チーズ【ご予約受付中】6/15発売 ★もっちりみそまんじゅう【ご予約受付中】6/13発売
◆静岡の地酒 新酒・夏酒 ◆ワイン(イタリア、フランス、ドイツ、スペイン、チリ、モルドバ、ポルトガル、オーストラリア)
◆白カビ熟成サラミ ◆キムチ ◆わさび漬、わさびのり ◆酒粕

青梅のビワミン漬け♪

カテゴリー │美容と健康

おはようございます太陽
【ビワミンでクッキング】

昨年のちょうど今頃、『青梅のビワミン漬け』を造りました。ナイフ&フォーク

材料は、青梅とビワミンの原液のみ。
そのまま常温で待つこと一年。ひみつ

青梅の酸っぱいクエン酸エキスがたっぷり!
ビワミンのまろやかな甘酸っぱさとの調和が最高!!

梅の実もビワミンをたっぷり吸い込んでぽってりおいしいハート

冷やして飲んだら美味しすぎる!!!

大成功です上昇\(^o^)/

氷砂糖を使わなくて美味しい梅ジュー酢が造れますびっくり
こんなに美味しくなるなら今年も造りたいニコニコ

 ちなみに、こちらが昨年の画像です。

ここから半年でも飲めます。


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この記事へのコメント
先日は試飲させていただきありがとうございました♪ とても美味しかったです~♪

一年か~ 短気な自分には出来そうにないなぁ^^)
Posted by Shin☆1 at 2010年06月07日 11:43
美味しいですよねー(^-^)
私はこの味が大好きです!!

半年くらいでも美味しく飲めるのですが、正直言いますとスーパーに並んでいる青梅を見て『あっ!そう言えば…』と思い出したくらいほったらかしでした(笑)
でもそれが良かったみたいです(^-^)
Posted by 峰ちゃん at 2010年06月07日 22:35

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青梅のビワミン漬け♪